北京華科盛精細化工產(chǎn)品貿(mào)易有限公司生產(chǎn)銷售斐林試劑:中文名 英文名Fehling's solution 外 觀深藍色溶液 應(yīng) 用鑒定可溶性的還原性糖 發(fā)現(xiàn)者赫爾曼·馮·斐林 發(fā)明時間1849年
更新日期:2024-10-29 訪問次數(shù):3169
北京華科盛精細化工產(chǎn)品貿(mào)易有限公司生產(chǎn)銷售斐林試劑:還原糖實驗編輯
1:向試管內(nèi)注入2ml待測組織樣液。
2:向試管內(nèi)注入1ml(甲乙液混合均勻,甲液量較多,乙液只需少量。然后再注入)?!救私贪娓?/p>
左側(cè)為氫氧化銅沉淀,右側(cè)為磚紅色沉淀
一生物必修一第十八頁說的是“甲乙液等量混合均勻后再注入】
3:將試管放入盛有50~65℃溫水的大燒杯中加熱約2min。
4:觀察試管中出現(xiàn)的顏色變化(應(yīng)為淺藍色-----棕色——磚紅色(沉淀))。
核糖、[麥芽糖、葡萄糖、果糖](還原性糖)均為磚紅色沉淀;蔗糖、淀粉無變化(因為蔗糖、淀粉為非還原性糖)。
區(qū)別
編輯
(1)班氏試劑常用于尿糖的鑒定,其配方與不一樣,其配方為:
①400mL水中加85g檸檬酸鈉和50g無水碳酸鈉;
②50mL加熱的水中加入8.5g無水硫酸銅。制成溶液;
③把CuSO4溶液倒入檸檬酸鈉溶液中,邊加邊攪,如產(chǎn)生沉淀可濾去。
(2)其反應(yīng)原理與略有差別。利用鑒定時,甲和斐林試劑乙直接反應(yīng)生成酒石酸絡(luò)銅離子。
酒石酸絡(luò)銅離子和可溶性還原糖在加熱條件下反應(yīng)產(chǎn)生磚紅色沉淀。而班氏試劑中的產(chǎn)生卻是這樣的:檸檬酸鈉作為絡(luò)合劑,由碳酸鈉提供堿性。CuSO4與檸檬酸鈉溶液和Na2CO3溶液混合時生成檸檬酸絡(luò)銅離子,檸檬酸絡(luò)銅離子與葡萄糖中的醛基反應(yīng)生成磚紅色沉淀。
(3)兩種試劑的保存方式不同。甲和乙混合后會因酒石酸有一定的還原性而自發(fā)地緩慢產(chǎn)生氧化亞銅沉淀,因此一般為現(xiàn)用現(xiàn)配;而班氏試劑的配方中,檸檬酸鈉比較穩(wěn)定,實際堿性也不強,不易還原銅離子產(chǎn)生氧化亞銅沉淀,因此該試劑可長期保存。
李躍
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